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Zuppiera
c. 1750
maiolica dipinta
2595/C
Altezza: 15,5 cm, Larghezza: 33 cm, Profondità: 32 cm
cavolo
zuppiera con coperchio a forma di cavolo in terraglia colorita al naturale.
Una moda che prese piede prima negli argenti e poi nelle ceramiche, prima in Francia, in particolare a Strasburgo, poi in Germania, a Meissen, è la ripresa in forma tridimensionale di animali, di verdure o di frutta, in modo da anticipare nel contenitore il contenuto, ovvero il cibo. Così è in questa zuppiera a forma di cavolo della fabbrica Hannong di Strasburgo, dove il verde è applicato direttamente sulla terracotta, secondo una lavorazione detta "frisé" tipica della manifattura.

Oggetti simili erano prodotti anche presso la manifattura di Le Nove di Bassano e a Milano, fabbrica di Felice Clerici.