Tenaglia da cialda

Anno XVI secolo prima metà

Materiali ferro forgiato e impresso

Inventario 0042/F

Dimensioni Altezza: 85 cm, Diametro: 17,5 cm

Descrizione Tenaglia da cialda con piastre decorate da festoni, cornucopie, medaglioni e al centro due stemmi

Notizie Storico-Critiche I ferri da cialda sono costituiti da una tenaglia cui sono collegate due piastre. Erano usate per cuocere le cialde: le piastre, una volta riscaldate, stringevano la pasta cuocendola; le cialde, una volta cotte, recavano in positivo su entrambi i lati le raffigurazioni e le scritte presenti sui piatti del ferro. In molti casi le piastre erano decorate a incavo da motivi vivaci e complessi: scritte benaugurali, motti, stemmi, medaglioni con figure, ghirlande, putti; in questo caso si osservano ghirlande, cornucopie, medaglioni, volti di profilo e al centro due stemmi, probabilmente appartenenti alle famiglie di due sposi. Uno di questi, riferibile ai Layolo di Asti, costituisce uno ‘stemma parlante’, che cioè mostra figure evocative del nome della famiglia: sono infatti presenti sei ramarri, anche detti anche, appunto, "layeul".

Bibliografia Boccalatte P. E., Le arti di Vulcano. Qualche oggetto "giusto et garbeggiato" dalle collezioni del Museo Civico di Torino, 2008, pp. 109-123,
Palazzo Madama. Guida, 2011, pp. 149-150